Энергия роста, заложенная в семечке, – не сравнится ни с чем! Это без преувеличения волшебный заряд молодости! Именно на стадии семядольных (первых) листочков витамины и микроэлементы, находящиеся в растении, способны максимально усваиваться человеческим организмом и активно положительно воздействовать на иммунитет. Именно на этой стадии наши клетки могут максимально взять все полезные свойства растения, впитать в себя дополнительную энергию, ведь именно в этой стадии энергия роста растения сравнима с человеческими гормонами. Немаловажно отметить, что выращивание микрозелени, в отличие от рассады, не нуждается в дополнительном освещении, подсвечивании, подкормках и даже отсутствует необходимость в грунте. Любая мало-мальски питательная среда (будь то маты, перлит, песок, вата или даже туалетная бумага), которая может в течение недели задержать влагу, пригодна для выращивания. Очень важно держать семена в питательной среде хорошо увлажненными до момента срезки. А сразу после посева до момента проклевывания ростков рекомендуем накрыть емкость прозрачной крышкой или пленкой. Уже через 7-10 дней после посадки вы получите суперфуд в виде нежных маленьких ростков, которые подарят вам фонтаны вкуса, запаха и пользы! Это несомненно новое слово как в домашнем огороде, так и в домашнем оздоровлении!!! Съедать только сырыми!