Петрушка имеет привлекательный декоративный вид, обладает приятным ароматом. Период от всходов до технической спелости 70-80 дней. После срезки зелень длительное время сохраняет свежесть. Отличается холодостойкостью, хорошо зимует и рано дает свежую зелень весной.