Декоративное растение, формирующее до 15 прямостоячих побегов, которые венчаются крупными (10-12 см) щитковидными соцветиями. Мелкие цветочки всевозможных расцветок, высыхая, сохраняют форму и яркость, не осыпаются. Кермек в основном выращивается для срезки и создания композиций из сухих цветов. Отлично подходит для оформления цветников.